Noryangjin Fish Market By...Big Destination

 

 

ตลาดปลานอร์ยางจิน เดินตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในกรุงโซลกัน ที่ ตลาดปลานอร์ยางจิน (Noryangjin Fish Market) ตลาดนี้เป็นตลาดขายส่งปลาและอาหารทะเลสดๆ ขนาดใหญ่ยักษ์เป็นรองแค่ ตลาดปลาจากัลจิ (Jalgaji Fish Market) ของเมืองปูซานเพียงแห่งเดียว ประมาณว่า หอยเหยหน้าตาประหลาดในโลกนี้ 

 

 

ปลาตลาดนี้เป็นปลาทะเลทั่วไป แต่ที่ฮอตฮิตที่สุดคือ ปลากระเบน คนเกาหลีนิยมเอาไปทำเป็นหม้อไฟกินกัน 

ไฮไลท์อีกอย่างของตลาดนี้ก็คือ ซาซิมิปลาดิบ มีทั้งแบบแล่สดๆ ใส่ถาดโฟม พร้อมหิ้วกลับบ้าน

 

 

ที่นี่จะมีของแปลกตาที่เราจะไม่เห็นในเมืองไทยเลยก็ว่าได้ค่ะ สีส้ม ๆ นี่ เป็นหอยค่ะ หน้าตาแปลกประหลาด

เรียกว่า มันแคะ 멍게 หรือ Muang Gae  (Live Sea Squirt ) ซึ่งภายนอกจะเป็นเปลือกบางๆ หยุ่น ๆ ฝ่าออกมา

ก็จะเป็นเหมือนที่อยู่ในตะกร้าสีเหลือง ๆ รสชาติอร่อย คนเกาหลีนิยมทานสด ๆ หรือไม่ก็เอาไปคลุกเคล้ากับซอสพริก

 

 

 

 

 

และที่เด็ดอีกอย่างในตลาดปลาแห่งนี้คือ ปู ที่ราคาน่ารัก และรสชาติที่แสนชนะเลิศและคุณภาพสดกว่า

ปูในร้านดังๆอีกหลายเจ้าที่ขายตามถนนหรือภัตราคารดังๆในกรุงโซลหรือที่เห็นได้ทั่วไป

 

 

ที่มา   http://www.loveyoueveryday.com/blog/love/noryanjinfishmarket/    

 

            

                          

 

ติดตามรับชมตัวอย่าง รายการนำเที่ยว "LEELAME"

 

 

 

 ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ TEL:02 - 664 0022